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事務局だより


第63回日本PTA全国研究大会 札幌大会 第8分科会報告

第8分科会からの報告!



第8分科会「健康安全」記録 平成27年8月21日(金)札幌コンベンションセンター 特別会議場

?札幌市羊が丘中学校吹奏楽部

?基調講演 食から得られるいのち駒谷 信幸 氏
林間放牧に携わる牧場経営で牛舎で飼われる牛と放牧牛の人に対する安全に食する違い
7割を脂肪のランク付の自然には有りえない肉を食べるのと野で育つ赤みの肉とどちらが
人に良い食べ物か?育て方・闘牛病・作られた肉・・・

グリーンツ−リズム事業をとおして
自然の中で、野菜を成長を通じ四季を感じそだてる物を自ら食する事で、
食材への感謝・いただきますの意味・サプリメントなどのいらない食生活の在り方
近頃の子供の体験・経験の少なさを感じる(理解・応用)

健康寿命
本当に今の人間は健康に寿命をまっとうして最期を迎えているか?
近年のガン・アレルギーなど当たり前の時代だが、医療の進歩で寿命が伸びているが?

?実践発表
学校給食について
給食を通して食育の在り方 食べるのが目的ではなく、配膳のマナー・素材のありがたみの理解
アンケートによるデータによる子供たちの健康の影響を調べた結果発表
朝ご飯を食べているか?何時に就寝しているか?など
学校給食展などの札幌給食栄養士の取り組み参考の発表
?北海道札幌旭ヶ丘高等学校 合唱部
(報告/小P連T.Y 写真/K.N)

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